第278章

第278章

“就是这个意思。

你甄叔已经在棚子里守着了，他守白天，你守晚上。

吃完饭赶紧去补个觉。”

在老林子靠近树林边缘的地方，搭着一个挺结实的茅草棚，就是专门为每年守秋的人准备的。

守夜对宋阳来说倒不是难事。

野猪没什么好怕的，有两条猎狗在，一有动静它们就会提醒，放放空枪就能把野猪吓跑。

主要是担心有黑熊出没，这东西一般也能被枪声吓走，但很多时候听到枪声，不但不跑，还会找上门来。

白天还好，要是敢找上门，能看得清、瞄得准，有木棚挡着，开枪也方便。

可到了晚上，尤其是阴雨天，屋里屋外黑咕隆咚的，就不好应付了。

要是把黑熊惹急了，只能躲在棚子里，轻易不敢露头，那可就危险了。

宋阳明白，宋建国安排他守夜，是不想让人说偏袒。

不过他可没什么可害怕的，现在他准备了不少独弹，要是真有黑熊敢来，他也有信心应对。

他甚至还盼着来只大胆的黑熊，那就意味着除了挣工分，还能有一笔意外之财，可比打野猪强多了。

想到这儿，宋阳毫不犹豫地答应了下来。

嫂子把黄鳝收拾好，先在火塘上的锅里倒了不少油，将切好段的黄鳝放进锅里慢慢煎炸。

油给得足，也不用担心黄鳝肉粘锅。

在慢慢的煎炸过程中，黄鳝肉一点点变得金黄、干燥。

等炸得酥脆了，嫂子把黄鳝捞出来放在碗里，撒上些椒盐。

宋阳忍不住用手指拈起一块尝了尝，里面的骨头都炸得很脆，一咬下去“咔嚓”

作响，香气扑鼻，这下也不用担心云兰和云梅吃的时候被骨头卡住了。

剩下的黄鳝，嫂子先放入花椒、辣椒爆香，又往锅里加入姜蒜、酱油和豆豉，再把砍好的黄鳝段滑入锅中，稍微翻炒几下，加些水进去慢慢炖煮。

大约十多分钟后，黄鳝出锅了。

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