第145章

靠港，回家，略略安慰母亲的思念，来不及多细，听日在酒楼对帐，程启匆匆换身衣裳，找借口出门，就想去见张歆。

哪怕只是照面，只是听句话，也是好的。

听见匆匆下楼的脚步，看见毫不掩饰的喜悦庆幸，程启安心，欢喜得嘴角差咧到耳根。

收到芦荟，感受到的关心，程启得到莫大鼓舞。

不敢妄想张歆对他有意，可至少，已经把他当作朋友，而不仅仅是生意的东家。

张歆对家人极好。

真心认可的朋友怕是不多，对些朋友也是极好的。

他在张歆心里已经有“朋友”

的分量，再有几个机会，更进步，不是不可能的。

程启按捺住心中涌起的骚动，告诫自己心急吃不热包子，前途困难和阻力远比希望要大，欲速则不达，沉住气，步步为营。

趟是张歆请程启过来商议事务。

先前程启找来的本地厨子老赵请辞。

单单个厨子请辞，本没什么要紧。

老赵年过半百，作三十多年厨子，真论厨艺，还未必能比遇到张歆前的顾实强。

当初请他来，不过照顾本地食客的口味习惯。

宴席上有些定例的菜式，顾实应付不来。

随后，福寿阁成名。

有些菜式原属淮扬菜北方菜，利用本地食材，照顾本地人习惯，经过改良，本地人吃着新奇，不排斥。

有些根本是后世闽菜潮汕菜两系的名菜，源出当地，经推出就大受欢迎。

那些正宗的江南菜北方小，得到北方来的官员官眷垂青，也不乏市场。

老赵和他的传统菜式的存在，是照顾宴会需要，二来显得周到，于创收少有贡献。

走老赵，另找个，也就是。

甚至不找，强令阿松顶上，也未必扛不住。

问题是，老赵辞边，是要投往程启的前大舅子旧敌人朱家老二的客如归。

虽然老赵尚未承认，大家心里都是明白的。

朱家和程氏有三层的姻亲，朱老二的个姑母就嫁给现任家主的哥哥程三老爷。

朱老二不是懂得反省的人。

眼看福寿阁蒸蒸日上，面向高中端市场，宴席堂吃外卖全面出击，日进斗金，连带程启的名望都扶摇直上，他不记得程启当初因何盘下个酒楼，更忘他对程启做过什么，也不去算程启母子投入改造的金钱心力，只认定他老子留下的酒楼风水好，被程启给占，夺他的财路。

朱老二志大才疏，接掌家业些年，尝试过几桩生意，有赔有赚。

赚，赚得不多。

那回赔得很惨，要不是程启好心借着盘下酒楼接济大笔钱，朱家没有东山再起的机会。

那回事，他忘，眼看餐饮市场比他预想的还大，想要把客如归做大，却无资金可投。

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