第147章

董氏的想法有些改变，还有些不放心。

在阿启的眼里，张氏什么都是好的对的。

他的判断不大靠得住。

背过程启，董氏又与次子程放商量。

程放笑道：“这事我赞成大哥。

酒楼如今挣钱全靠张氏的人手，再找一个厨子来，也没什么用。

以我们程家的势力，不难请到人。

可程家不止我们一房，再请的人，难保就不会同程氏其他人扯上关系，再弄出一个老赵来。

我们自己找的人，怕还不如张氏的人可靠。

张氏用的人都是她能控制的。

我们也省心，拉住她一人，厨房就安稳了。

张氏，还有她那些亲戚，娘都是见过的。

娘觉得他们为人如何，做事又如何呢？”

董氏想了想：“张氏为人处事，真是挑不出什么毛病。

只是我总觉得摸不着她的根底，不放心。

偏生你哥哥又那样。

她家大姆，闻名不如见面，难得为人方正又不失圆通，极硬气，又懂得分寸，叫人不能不敬，就是，护短了点。”

程放听得莞尔：“娘难道不是护着大哥，不护着我们？”

董氏也觉得自己的指控有些无理，却嘴硬道：“你还知道我是护着你们。

你哥只嫌我烦。”

阿松雕萝卜，一宴成名，学厨半年，就可以做厨师。

阿玉负责着烧卤房，又管着外卖部。

阿兔阿云两个，一个帮着管点心房，一个管着泡菜房，无差错。

最后来的阿兴一圈帮工做下来，决定做跑堂小二，因他手脚麻利反应快，说话不多却有趣，竟很快有了一帮熟客，来了点名让他服务，不行也要找他说上几句。

董氏感叹说：“她家几个小辈，一年前不过普通乡下孩子，同我们庄上佃户的儿女也差不多，如今都能独当一面。

张氏调教人的本事，倒是不错的。”

程放有不同看法道：“张氏回乡还不满一年。

那几个孩子到她身边更是后来的事。

任她再有手段，遇上朽木，也雕不出名堂。

要我说，那些孩子天资不差，爹娘教得也好，原就不同于一般村野孩子，只是被埋没。

遇上张氏知人善任，把他们原本的光彩打磨了出来。”

“你说得也对。

我听说张氏的两个哥哥，尤其小的那个，不大懂事，被先前的东家辞了，却也没来找这个妹子的麻烦。

这么看，他们家的家风应是不错的。”

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