第14章 吴世玲心生疑虑(第5页)
每次来这里,我都能找到一种内心的平静与安宁。”
朴炯植首先开口:“世玲,我必须说,你们的‘金牌蜜汁叉烧’真是绝了,口感层次丰富,蜜汁的甜与肉的咸香完美融合,让人欲罢不能。
但如果能在腌制时加入一些果木烟熏的味道,或许能让叉烧的风味更加独特,你觉得呢?”
吴世玲认真地点点头:“炯植的建议很好,果木烟熏的味道确实能增添一份别样的风味,我们会考虑在腌制过程中加入这一元素,进行尝试和改进。”
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戴天翊接着说道:“至于‘吴家云吞面’,汤头清澈鲜美,云吞里的虾仁鲜嫩弹牙,但我认为面条可以更有嚼劲一些。
或许可以尝试使用不同的面粉比例,或者调整揉面和拉面的技巧,让面条的口感更加q弹。”
吴世玲微笑着回应:“天翊的观察真细致,面条的口感确实是我们一直在努力提升的地方。
戴天翊:对于“茶树菇炖鸡汤”
,朴炯植提出了他的看法:“这道汤品汤头清澈,茶树菇的清香与土鸡的鲜美相互渗透,非常滋补。
但如果能在汤中加入一些枸杞或红枣,或许能让汤品的滋补效果更加明显,同时也能增添一份自然的甜味。”
吴世玲感激地看向戴天翊:“天翊的建议真的很贴心,枸杞和红枣的加入确实能让汤品的滋补效果更上一层楼。
我们会立即着手调整汤品的配方,加入这些有益的食材。”
说完了吴世玲就快速的记录下了,通过微信的方式发给了吴世馨
朴炯植突然转头问向吴世玲:“世玲,怎么没看到你姐姐呢?”
吴世玲闻言,解释道:“炯植你可能还不知道,她是我们餐厅的主厨之一,也是我最得力的助手。
今天餐厅生意特别好,她一直在后厨忙着准备食材和烹饪,确保每一道菜都能以最佳的状态呈现给客人。
她啊,总是把最好的留给客人,自己常常忙得连吃饭的时间都没有。”
朴炯植说道:“我先去一下洗手间,洗手间在哪里?”
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