第28章 碎玉轩小厨房的改革试点（第2页）

标准化清单：她设计了一份标准的物料申领表格，明确列出所需物品的名称、规格（如大米需标明等级）、最低质量要求、精确数量。

双向核验：要求内务府送货太监和碎玉轩接收人（指定为采荷）共同在表格上签字画押，确认物品名称、数量和质量与清单相符后方可接收。

明确责罚：规定若多次出现以次充好、短斤少两的情况，碎玉轩有权拒收，并记录在案，定期向皇后娘娘（名义上的后宫总管）汇报。

对于诚信良好的送货人，则可给予小额赏赐（从她的份例银子里出）。

反馈机制：建立简单的意见簿，厨师和采荷可以对物料质量提出反馈，作为后续评估的依据。

方案制定好后，林潇潇没有直接命令内务府执行，而是先在自己的地盘上进行了一次“全员培训”

，让采荷、小乐子以及小厨房的厨娘都明白新规矩的意义和操作流程，确保内部执行不走样。

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然后，她才将这份方案连同前十天的记录数据，一起送到了内务府，并抄送了一份给景仁宫备案。

她的措辞依旧谦逊，说是“为便于管理、减少纠纷、保障饮食安康”

的“试行之策”

，恳请内务府配合。

内务府的王公公看到这份方案，脸都绿了。

这林贵人，怎么没完没了？七夕节的事儿还没消停，又折腾到小厨房头上来了！

这套办法一旦实行，他们以往那些克扣、以次充好的手段就几乎失效了。

但方案合情合理，数据确凿，而且只是在她自己的碎玉轩试行，又有皇后备案，他们找不到明确的理由反对。

王公公只得皮笑肉不笑地应承下来。

新规实行的第一天，内务府派来的送货太监还是老做派，试图将一些品相稍差的蔬菜混进去。

采荷牢记林潇潇的嘱咐，毫不客气地指着清单上的质量要求，要求更换。

那太监还想争辩，采荷直接拿出记录本，表示要据实记录此次不合格交付。

太监见采荷态度强硬，又想到林贵人如今的势头，只得骂骂咧咧地回去换了好的来。

第一次交锋，碎玉轩胜。

接下来的几天，送货的质量明显稳定下来，数量也足斤足两。

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