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第56章 兼职的成长

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九月的风带着夏末最后一丝燥热,穿过梧桐树叶的缝隙,在柏油路上投下斑驳的光影。

林晓妍背着双肩包站在“暖光咖啡”

的玻璃门前,指尖无意识地摩挲着背包带——今天是她第一次独立值周末班,店长前一天傍晚特意拍着她的肩膀说“晓妍,周末客流量大,但我相信你能搞定”

时,她点头的动作干脆,心跳却在转身的瞬间漏了半拍。

推开玻璃门,门上挂着的风铃叮当作响,打破了清晨的宁静。

店里还没到营业时间,空气中弥漫着淡淡的咖啡豆烘焙香,混合着昨天残留的奶泡甜味。

林晓妍看了眼手腕上的电子表,早上七点半,比规定的值班时间提前了整整半小时。

她深吸一口气,把背包放在员工休息室的储物柜里,换上那件印着咖啡店logo的浅棕色围裙,围裙边角还留着上次洗后没完全熨平的褶皱,却让她莫名觉得安心。

“先检查咖啡机。”

林晓妍对着空气小声念叨,这是她从入职第一天就养成的习惯——把店长教的流程在心里过一遍,像学生时代背课文一样认真。

她走到操作台后,伸手握住咖啡机的手柄,轻轻往下按了按,确认萃取头没有堵塞;又打开水箱,看着水位线刚好停在“ax”

刻度处,这才放心地拧上盖子。

接着是收银台,她点开收银系统,输入自己的员工账号,屏幕上跳出“欢迎林晓妍值班”

的提示框,她逐个检查支付方式——微信、支付宝的收款码是否贴牢,现金抽屉里的零钱是否充足,甚至还特意拿了张十元纸币,反复确认验钞机的灯光能正常亮起。

操作台旁边的玻璃柜里,还空着一半的位置,八点整会有甜品师傅送来当天新鲜做的提拉米苏和蔓越莓曲奇。

林晓妍用干净的抹布擦拭着玻璃柜的边角,阳光透过玻璃窗照在她的手背上,暖融融的。

她想起第一次来面试时,店长问她“为什么想做兼职”

,她当时低着头说“想赚点零花钱,也想多学点东西”

,现在才发现,这份看似简单的兼职,早已不是“赚零花钱”

那么简单——从一开始连拉花都会把奶泡溅到围裙上,到现在能熟练做出心形拿铁,每一点进步都藏在无数个早起的清晨和忙碌的傍晚里。

八点十五分,第一位客人推开了门。

是住在附近小区的张阿姨,每天都会来买一杯美式咖啡。

“晓妍今天自己值班呀?”

张阿姨走到收银台前,笑着跟她打招呼。

林晓妍立刻扬起笑容,手指在收银机上快速操作:“对呀张阿姨,还是老样子,中杯美式,不加糖不加奶吗?”

“没错没错,你这孩子记性真好。”

张阿姨掏出手机扫码付款时,林晓妍已经转身开始制作咖啡。

磨豆机嗡嗡作响,咖啡豆被研磨成细腻的粉末,她小心翼翼地把咖啡粉填入手柄,用压粉器轻轻压实,动作比第一次做时稳了太多。

萃取咖啡液的瞬间,深褐色的液体缓缓滴入杯中,带着浓郁的香气,张阿姨站在旁边看着,忍不住夸道:“晓妍的手艺越来越好了,比上次我来的时候,咖啡闻着更香醇了。”

林晓妍把美式咖啡递给张阿姨,心里像被撒了把糖,甜滋滋的:“谢谢张阿姨,您慢走呀。”

看着张阿姨提着咖啡杯走出店门,她低头看了眼自己的手,指尖还残留着压粉器的温度——原来被认可的感觉,比喝到好喝的咖啡还要让人开心。

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