第6章 包厢风云与情愫暗涌
六月的开原已见暑气,周明远刚把新订的两台冷藏柜塞进仓库,马大帅蹬着三轮冲进来,车斗里的啤酒箱晃得叮当响:“明远兄弟,维多利亚要的百威拉来了!
吴总说周年庆包厢全订满,酒水得备足!”
周明远往账本上划了道横线——这是他拿下维多利亚酒水专供的第一单。
按和吴德荣的约定,除了原有食材供应,新增的包厢餐饮配套全由他负责,下周周年庆正是关键。
刚把“啤酒日供20箱”
记上,bp机突然震动:“速到会所,308包厢客人要定制餐,薇薇”
。
“马叔,把啤酒按防疫标准擦一遍,贴好日期标签。”
周明远抓起帆布包往维多利亚赶,路过巷口的早点摊时,多买了份热乎的豆浆油条——昨晚送食材时,瞥见陪酒的小云蹲在后门啃凉馒头,该是没吃早饭。
维多利亚的玻璃转门正转得热闹,穿米白色职业套装的薇薇站在大堂吧台前,指尖点着订单本皱眉:“308的客人要吃天津卫的罾蹦鲤鱼,后厨说没新鲜活鱼,这都催三遍了!”
她是会所的包厢领班,烫着利落的短发,领口别着“领班”
徽章,正是上周签酒水合同的对接人。
“别急。”
周明远把帆布包往吧台上一放,掏出水产供应商的电话,“张老板刚从水库拉了草鱼,我让他挑两条三斤以上的送过来,二十分钟到。”
他把豆浆油条往吧台下推了推,“给小云的,她今早没吃饭。”
薇薇挑眉笑了笑,指尖在订单本上划了道:“算你细心——不过308是贵客,鱼要是做砸了,吴总饶不了咱们。”
这时走廊里传来高跟鞋的声响,穿红色连衣裙的小云扶着个醉醺醺的客人过来,裙摆上沾了片油渍。
“薇姐,308的李总还催鱼呢。”
她看见周明远,耳尖悄悄泛红,下意识拢了拢头发——昨晚他送食材时,正好撞见她被客人刁难,是他借口“后厨试菜”
帮她解了围。
“鱼马上到,你先去补个妆。”
薇薇递过纸巾,等小云进了员工休息室,才压低声音说,“小云刚来没多久,性子软,总被客人欺负。
你要是能把包厢餐饮盯牢点,也能帮她少受点罪。”
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