第263章 全网厨师都错了炖鸡汤先放盐老板当场石化
砂锅中，椰子水“咕嘟咕嘟”
地冒着泡。
江凡用漏勺捞起一块鸡腿肉。
鸡皮在沸腾的汤底中微微卷曲，呈现出一种半透明的、诱人的淡黄色。
鸡肉则刚刚断生，肌理间还泛着一丝若有若无的粉。
没有复杂的香料味，只有一股纯粹到极致的、混合了椰子清甜与鸡肉鲜香的味道，直往鼻子里钻。
“宝宝宝宝要吃那个会发光的肉肉！”
饕餮幼崽在江凡脑海里已经激动得开始打滚。
江凡没有急着去调蘸料。
吃这种原味火锅，第一口，必须吃本味。
他将那块鸡肉送入口中。
牙齿首先接触到的，是弹韧的鸡皮。
与普通肉鸡那种软烂的口感不同，这只版纳走地鸡的皮，带着一种健康的、富有活力的脆感。
“咯吱。”
一声轻响，鸡皮被咬破。
紧接着，是无比鲜嫩、紧实的鸡肉。
在短短三分钟的烹煮中，清甜的椰子水已经渗透进了鸡肉的纤维里。
鸡肉本身的鲜，与椰子水的甜，在口腔中交织、融合，形成了一种极其温柔、却又无比扎实的复合味型。
干净，纯粹，鲜甜。
仿佛一股清泉，瞬间洗涤了味蕾上残留的、昨日那些酸辣重口的记忆。
“唔”
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