第487章 米饭杀手降临这道菜好吃到让人头皮发麻（第8页）

江凡用筷子尖，指了指盘中剩下的红亮汤汁。

“你们看这个汤，清澈透亮，不见一丝浑浊。

这说明厨师的功力极深，勾芡的时机和用量都妙到毫巅，既让味道扒住了食材，又没有让淀粉破坏汤汁的质感。”

“至于兔肉，嫩、滑、弹，无需多言。”

“这道菜，在我心里，就是‘泡椒兔’这三个字的天花板。”

江凡的点评，让直播间里一片叹服。

【听懂了！

川菜的灵魂是发酵！

是时间养出来的活味道！

】

【怪哥牛逼！

不仅会吃，还会讲！

我一个四川土著都没你总结得这么到位！

】

【已经下单了泡菜坛子，我宣布我也要开始掌握川菜的灵魂了！

虽然最后大概率会收获一坛生化武器。

】

一顿饭，吃得酣畅淋漓。

江凡靠在椅背上，感觉从胃到灵魂都得到了熨帖。

“走吧。”

他对着身边嘴唇红肿却一脸满足的林薇笑了笑。

“去逛逛，消消食。”

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