第286章
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从那天之后,小丫头每天都要呆在老祖宗的屋里。
卢雪陪在旁边。
安知雅也没有空去答睬老人家想怎么教“坏”她女儿。
接手厨房的事,已让她少有的焦头烂额。
六婶分三天时间,将李家的三个厨房交给她。
这三个厨房分别是,一是给李家人的厨房,这厨房安设在李太奶奶住楼后面的厨间。
二是给除李家人的李家工作人员设的厨房和饭堂,有独立的一个大屋子,建在大房和二房中间。
三是设立在主楼附属的厨间,供接待大量来客时做宴席时使用。
这其中不包括先前已交出去的李太奶奶专用厨房。
幸好,这六婶没有蠢到在移交人和厨房仓库时做手脚。
安知雅只要扫一下物品名目,见物品大致与自己所见出入不多,对方想最后捞一笔的数目在自己能接受的范围内,也就不会多说。
却是陪伴她清点的六婶,看她一句话都不说,心里梗着不免嘲讽两句:“侄媳妇,我先说好了。
这东西一交,就都是交清楚了。
你到时候发现缺了什么,可别再追着六婶要。
”
“这我清楚。
”安知雅道,然后见那六婶还想唠唠叨叨个不停,而自己手里活又多压根不想和她废话,只能下手重的,“六婶恐怕不知。
我之前负责大公司的食材仓库,里面的东西,比这个厨房里的要多上十倍不止。
一个人盘点,也不过几天时间完成。
”
“喔,什么大公司?”六婶挑着眉,压根不信。
李家招来的媳妇,要么是大门不出不需在外工作的娇贵千金,要么是一出门工作,就是在家庭企业里指挥底下人做牛做马的高级管理人员,哪里需要到仓库这样的小部门任职。
“真愈美的亚太总部。
六婶不信,可以让人去查。
”安知雅轻轻把笔套盖上笔尖,“还有,几十家大面店的管理我都做过。
”
见着安知雅干净利落的背影几步已飘到了前面去,六婶狠狠一跺脚。
东西其实好管一些,最难管的,向来是人。
新官上任应该是三把火。
在正式就职之前,安知雅先召集了所有厨房员工,包括厨师和帮手的厨工,以及与厨房有交涉的工作人员,都要到场。
一望下去,坐在饭堂里聆听她讲话的人,密密麻麻,将近一百号人。
可见,这个厨房,对于李家里的运作有多么重要,民以食为天,可以说是核心之一。
论厨房管理,本应是讲良心,讲道德建设,但是,在这个以利益为中心的资本主义国家里,说这些相当于空话。
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