第121章 要给小叔当儿子

清妍去年也吃过粘豆包，不过，不是自己蒸的，而是和别人换的。

今年是第一次见识到了什么是zhuang豆包。

一大帘子上满满登登的挤满了一个个小豆包，除了露出来的圆脑袋，感觉豆包的身子都融在一起了，分不出你我。

清妍傻眼了都，这要怎么弄。

“没见过吧？”

“妈，这样怎么分开，感觉都黏在一起了。”

“你看着，要像这样整。”

余母手里拿着一个扁平的薄木片，修的很光滑，宽窄和豆包差不多。

“这个木片，先蘸一下水，再顺着这个缝隙切下去，就像这样。”

余母做了示范，很容易就掀下来一个豆包，迅速的放在高粱杆穿成的长帘子上。

“刚开始，动作慢一点，容易烫手。”

余母把手里的木片递给清妍，让她试一试。

清妍刚才记住要领了，木片蘸水，顺着两个豆包之间的缝隙切下去，动作要麻利，不能拖泥带水。

一个豆包，至少有两面是和其他豆包黏在一起的。

动作慢了，刚切开的地方又合在一起了，而且，容易把皮弄破，豆馅就露出来了。

“不错，就是这样。

旁边放一盔子凉水，不小心烫到了，赶紧放水里拔一拔。”

余婶子心里感慨，清妍这孩子，动手能力是真强。

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