第11章 兼职的阴影

深秋的夜晚，城市褪去了白日的喧嚣，显露出一种疲惫的底色。

大学城边缘，一家全国连锁的24小时快餐店依旧灯火通明，巨大的霓虹招牌在夜色中散发着廉价而固执的光芒，“xx汉堡”

几个字红得刺眼。

玻璃门内外是两个世界：门外是清冷的街道，偶尔有裹紧外套的行人匆匆走过；门内则是被暖气、油炸食物香气和人工香精气味混合成的粘稠暖流所充斥。

后厨，是真正的战场。

巨大的工业油烟机发出沉闷而持续的轰鸣，如同怪兽粗重的喘息，却依旧无法完全压制住油锅那永不停歇的、令人心悸的嘶吼。

滚烫的油脂在深槽中疯狂翻滚、冒泡，每一次裹挟着冷冻薯条或鸡块投入其中，都会爆发出更加猛烈、更加刺耳的“滋啦——！

！

！”

声，伴随着升腾起的、带着焦糊味的白色油烟，瞬间填满整个狭小空间。

热浪滚滚，空气仿佛凝固的油，闷热得让人窒息。

墙壁和金属操作台上，到处是飞溅凝结的油渍，在惨白的日光灯下反射着腻滑的光。

李小花穿着统一的、红黄条纹的廉价员工制服，头上戴着同样配色的鸭舌帽，帽檐压得很低。

她站在炸锅区，动作麻利得如同设定好程序的机器。

汗水早已浸透了她的后背和前襟，紧贴在皮肤上，带来粘腻的不适感。

额前几缕碎发被汗水打湿，紧贴在光洁的额头上。

细密的汗珠不断从鬓角渗出，顺着脸颊滑落，有的流进眼角，带来一阵蛰痛，有的则滑进她努力维持着的、面对顾客时习惯性的、真诚笑容的纹路里。

“您好，欢迎光临，请问需要点什么？”

她的声音透过口罩传出来，带着一丝疲惫的沙哑，但依旧清晰、温和。

无论面对的是深夜加班的程序员、醉醺醺的大学生，还是带着吵闹孩子的父母，她脸上那抹笑容始终未曾褪去，眼神清澈而专注，仿佛每一个点单都是此刻最重要的事情。

手指在油腻的触屏点餐机上快速而准确地敲击着。

“两份巨无霸套餐，可乐去冰，一份儿童餐玩具要小汽车。”

一个带着黑眼圈的男人语速飞快。

“好的，请稍等。”

李小花快速下单，转身对着后厨喊单，声音穿透油烟机的轰鸣：“巨无霸双份！

可乐去冰！

儿童餐小汽车！”

她像一枚高速旋转的陀螺，在点餐台、配餐区、饮料机之间快速穿梭。

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