第20章 展示厨艺（第3页）

，姜片，葱焯水后捞出来洗干净放在一旁备用，锅中先放入油

，再放生姜，蒜头，花椒，香叶，八角，

桂皮炒出香味

，再放入排骨翻炒

，再放生抽

，蚝油，酱油，冰糖，最后倒上一碗水

，盖上锅盖

，让它小火炖上半小时

。

牛胜男在旁边双眼崇拜地看着慕绾绾:“绾绾你可真厉害。”

“那是，你也不看看我是谁。”

慕绾绾很喜欢别人夸自己的厨艺，扬起下巴很臭屁的说道。

“哈哈哈。”

牛胜男被慕绾绾的小表情可爱到了。

慕绾绾看着牛胜男开心的样子，脸上也挂上了笑容，胜男姐是自己来到这个地方的第一个朋友的，看得出来她是真心相待

的，自己也会努力维持好这份友谊的。

等待的时间，慕绾绾就开始要处理凉拌菜了，黄瓜胡萝卜切成丝

，处理好姜

，蒜，干辣椒，在倒在装着黄瓜，

胡萝卜丝的盆里

，再倒上生抽，醋，

油泼辣子，盐和白糖

，最后把热油浇在最上面

，再撒上香菜

，搅拌均匀

，凉拌菜就做好

。

半小时也到了，慕绾绾打开锅盖，一股浓郁的香味扑鼻而来，看了看排骨，都炖的软烂了。

“绾绾，这也太香了吧，比我在国营饭店

吃过的还要香啊。”

“哈哈，这可是我的拿手菜呢。”

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