第265章 敬酒不吃吃料酒
粉丝印象里,姜星年一直是个作息规律的美食算命博主。
大多时候,他的开播时间要么是中午,要么在晚上。
象是今天突然在凌晨三点开播做饭的情况,还真是粉他以来的头一遭。
不少粉丝都是熬夜到凌晨三点,正准备睡觉就发现关注那里弹出来姜星年开播的消息。
最开始他们还以为是自己看错了,点开直播看到熟悉的厨房时,他们才确信真的是姜星年在开播——
【此人绝非扇贝:年年什么情况,怎么这个点开播了?我到底是没睡还是已经开始做梦了?】
姜星年一面处理着猪蹄,一面跟粉丝打招呼:“是我在直播,零元购了一整只猪,想着趁着新鲜干脆做来吃”
粉丝一听零元购,下意识就去看他手里的猪蹄。
猪蹄看着就不小,算起来这只猪体型绝对不会小。
有人觉得姜星年这是人缘好,也有的觉得他可能是在开玩笑。
几百斤的猪,谁会那么大方整只给他送货上门呢?
姜星年自然不能告诉粉丝,送货上门的就是今日份的宵夜本猪。
他只是笑笑,顺手将处理好的猪蹄给剁成小块。
随后锅里加水,加热之后撇去浮沫。
猪蹄捞出直接丢进电压力锅里,里面加水、料酒、姜片以及葱段和花椒,拧开开关就开炖。
另一边,姜星年从尿素袋里拿出承风给塞的蒜苔,洗干净切成段放在一边备用。
随后拿起两只刚才煮熟的猪耳朵,洗干净切成条。
姜星年开了灶,起锅烧油,感觉油温七八成热后添加猪耳朵进去翻炒。
炒香变色后再把蒜苔加进去,随手拿起一个红辣椒切丝放进去炒。
加了盐跟鸡精、酱油以及醋调味,锅里发出兹啦兹啦的声音。
屏幕外的观众即便是尝不到味道,可是听声音看菜色就知道姜星年这个猪耳朵炒的绝对好吃。
姜星年把炒好的菜放一边,又拿起超大一块五花肉。
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