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第266章 干锅肥肠

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姜星年第一时间认出颜真后面的大厦是紫锦大厦,不免好奇他是什么时候来的海城。

不等他问出口,那头的颜真突然就开口道:“年年,天师府这边有个会议我过来参加,等你什么时候有空可以一起吃个饭。”

原来是过来开会的。

姜星年点点头,心道紫锦大厦确实有几层被改成了商务酒店,还有总统套房。

看来天师府是真的有钱,公费出差住宿条件是真的很不错。

虽然颜真算是自己半个考官,但是姜星年对他的印象很好,已经把他当成了自己朋友。

不管怎么说,对方远道而来就是客,自己确实应该尽一尽地主之谊。

姜星年嘴上说着明天之后都可以约,心里却盘算着一定要尽快把那头猪再吃一吃。

毕竟体格太大,冰箱没有那么多空间存储猪肉。

且冷冻过后的口感远远不如新鲜猪肉,尤其这种吃过人的,冷冻之后估计肉质会更酸一些。

等挂断跟颜真的电话后,姜星年又去了客厅开始切割猪肉。

虽说刚吃过不少,现在不算饿也不算饱。

姜星年想了想,又从冰箱里拿了一包酸菜出来。

他将自己做的血肠切段,拿出一块大骨头跟五花肉,再切一块猪肝。

凉水下锅将猪肝放进去去一些浮沫,随后跟大骨头、五花肉放一起,添加料酒、葱姜等开煮。

看肉变色掏出切片,血肠切段,随后跟酸菜一起开火慢炖。

趁着杀猪菜在锅上炖的时候,姜星年又把猪肠子给处理了一遍。

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